เป็นที่รู้กันดีในปัจจุบันว่า การซีลปากถุงด้วยสูญญากาศ นั้นเป็นอีกหนึ่งวิธีที่เป็นที่ยอมรับในเรื่องการถนอมอาหาร การเก็บรักษา และยังสามารถประหยัดเวลาในการขนส่ง และเพิ่มกำไรให้กับเจ้าของธุรกิจได้เนื่องจากสามารถเก็บรักษาสินค้าไว้ได้นาน โดยปกติเครื่องซีลปากถุงแบบสูญญากาศมักจะมีโครงสร้างเป็นสเตนเลส ป้องกันการเกิดสนิม แข็งแรง คงทน ทำความสะอาดและเก็บรักษาง่าย มีความทนทาน และออกแบบมาเพื่อให้ซีลปากถุงได้ทุกชนิด